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西贝创始人贾国龙推出全新鲜羊料理品牌“天边羊多”
西贝创始人贾国龙推出全新鲜羊料理品牌“天边羊多”,其全国首店将于8月7日在北京丰科万达正式开业,门店面积达300平方米。这是继“天边砂锅焖面”后西贝在餐饮版图上的又一次扩张,反映出该集团持续通过细分品类和多品牌策略寻找新的业务增长点。
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西贝创始人贾国龙推出全新鲜羊料理品牌“天边羊多”,其全国首店将于8月7日在北京丰科万达正式开业,门店面积达300平方米。这是继“天边砂锅焖面”后西贝在餐饮版图上的又一次扩张,反映出该集团持续通过细分品类和多品牌策略寻找新的业务增长点。
西贝创始人贾国龙推出全新鲜羊料理品牌“天边羊多”,其全国首店将于8月7日在北京丰科万达正式开业,门店面积达300平方米。这是继“天边砂锅焖面”后西贝在餐饮版图上的又一次扩张,反映出该集团持续通过细分品类和多品牌策略寻找新的业务增长点。
西贝创始人贾国龙继“天边砂锅焖面”后,推出主打内蒙古鲜羊肉的新品牌“天边羊多”,全国首店将于8月7日在北京开业。此举是西贝在经历亏损和关店风波后,通过新品牌承接原有门店资源、寻求业绩突破的尝试,反映了传统餐饮巨头在预制菜争议后的战略调整。