美国爆发跨州沙门氏菌疫情，涉事辣椒波及多家知名连锁餐厅

摘要与判断

美国卫生官员正在调查一起与墨西哥哈拉佩诺辣椒相关的沙门氏菌疫情，目前该疫情已在全美27个州导致345人感染。受此影响，供应商 Coast Citrus Distributors 已宣布召回发往 Chipotle 和 Qdoba 等连锁餐厅的涉事辣椒。此次跨州疫情及大规模召回事件引发了公众对相关餐饮供应链食品安全的高度关注。

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引用和原文

• US health officials are investigating a Salmonella outbreak linked to Mexican jalapeno pep
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