澎湃新闻调查发现多平台牛蛙抽检抗生素超标

摘要与判断

澎湃新闻联合公益机构历时一个月溯源调查发现，多个电商平台销售的牛蛙存在抗生素超标问题，甚至可能残留禁用兽药。调查指出，部分地方的牛蛙养殖、厂家制作包装到商家销售，整个产销链条的抗生素检测把关形同虚设。这一发现揭露了当前牛蛙市场的食品安全隐患，提示消费者在购买时需保持警惕，同时也凸显了相关环节亟待加强监管的必要性。

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• 【#你买的牛蛙可能残留禁用兽药#！多批次抗生素超标】#多平台牛蛙抽检抗生素超标# 澎湃新闻影子调查队历时一个月溯源调查发现，部分地方的牛蛙养殖、厂家制作包装、商家销售……整个产销链
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