沙县小吃国内门店近10万家、年营业额超550亿元，形成标准化与产业化发展链条

摘要与判断

报道披露，沙县小吃目前国内门店近10万家，年营业额超550亿元，并带动约30万人就业；当地通过长期将其作为主导产业推进，建立培训、金融扶持、品牌管理和全产业链标准体系。其影响在于，这一县域餐饮品牌已从分散开店升级为标准化、连锁化、数字化和国际化经营，成为特色产业带动就业、文旅和食品供应链协同发展的样本。

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• 超550亿元！沙县小吃有什么秘诀？
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